14 Aralık 2010 Salı

BALLI YILDIZ KURABİYELER...


Selammmm hepinize arkadaşlar,

Haftaya dolu dolu yağan yağmur başladık ve halen de durmaksızın yağıyor.Camdan dışarıyı seyrederken bahçenin görüntüsü,toprağın kokusu,ördeklerimizin yağmurla dansı ayrı bir keyif veriyor.Ve sıcacık yanan sobanın üstünde buram buram kaynayan çayım...

Sabah erkenden uyanıp elektriğinde olmamasını fırsat bilerek işlerimi bitirdim.
Elektrik geldikten sonrada kurabiyelerimi hazırladım.
Kendileri bu akşam doğum günü olan çok yakın arkadaşımın kuzusu için...





Tarifimiz ise;
300gr,pudra şekeri,250gr margarin,3-4yemek kaşığı bal,100gr fındık içi,1pk.kbrtma tozu,1pk.vanilya,2yumurta beyazı,1tatlı kaşığı tarçın,alabildiği un.
Yumurta aklarını p.şekeri ile birlikte çırpalım ve diğer malzemeleri yoğurma kabımızda harmanlayıp yumurta aklarını ilave edelim,güzelce yoğuralım.

Çok sert bir hamur olmayacak şekilde hazırladıktan sonra kurabiye kalıplarımızla şekillendirelim.
Ben üst kısımlarına 1yumurta akını ve yarım çay bardğ.kadar pudraşekerini çırpıp içerisine çok az kırmızı gıda boyası sürdüm.180derecelik fırınımızda pembeleşinceye kadar pişirelim.






Hepinize güzel bir akşam diliyorum.





16 yorum:

  1. Ne kadar leziz kurabiyeler bunlar..Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. ayyyy ne kadar şık olmuş bu kurabiyeler hamurunda bal olması da ayrı bir tat vermiştir eline koluna sağlık canım
    afiyetle sağlıkla kal

    YanıtlaSil
  3. yıldızlar şahane:))
    elleriniz dert görmesinler:)
    yılbaşına en güzel yıldızlı kurabiyeler yakışıyor:))

    YanıtlaSil
  4. canım güllere alışmışım ama bir melek karşıladı bu sefer meleğimin sayfasında

    ellerine sağlık görüntü nefis sahibine yeni yaşı uğurlu gelsin.öptüm kocaman

    YanıtlaSil
  5. Damak tadı,
    Hoşgeldiniz.Çokkk teşekkür ediyorum,güzel yorumunuz için,

    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. Papatya,canım,evet bal ayrı bir tat ve koku verdi.

    Çok teşekkür ediyorum.


    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. Kalp kurabiye,çok mersi canım benim,
    yılbaşı gecesine başka yıldızlar düşünüyorum bakalım becerebilirsem tabiki,öpüyorum kocamannn.

    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  8. Örgüçantam,canımsın...
    Yüreğine,güzel bakan,güzel görüp,güzel yorumlayan gözlerine sağlık.
    Bende öpüyorum.

    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  9. Kurabiyeler çok düzgün olmuş.Yıldız servis tabağıylada tamamlanmış.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  10. Şanslı,
    Teşekür ediyorum,elimden geldiği kadarıyla...

    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. canım arkadaşım,yıldızların yüreğin kadar cici yüreğin kadar ışıltılı olmuş.
    üstelikte dilin kadar ballı:))
    ne güzell olmuşlar anlatamam.ellerine sağlık balım...
    ayrıca minti benim en sevdiğim kelimedir mintimm demen de hoşuma gidiyor canım.istediğin şekilde söyleyebilirsin.öpüyorum seni kocaman.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  12. canımmm hem sunumuna hem de kurabiyenin kendisine bayıldım..ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  13. Güzelciğim,ellerine sağlık! Ballı kurabiyeyi çok severim.Hamura öyle güzel bir kıvam veriyor ki.Geçen hafta ben de yapmıştım lakin reçetemiz biraz farklı.Tarçın müptelası olarak,bayıldım,minik yıldızlara.Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  14. Mintim,
    sen hep gülümsetiyorsun beni,Allahta seni güldürsün,
    MİNTİM...:)

    KOCAMANNNN Öpüyorum seni,

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  15. Öznur,canım benim,çokkk teşekkür ederim.
    Güzel bir gün diliyorum.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  16. KELEBEĞİMMMM:)
    Senden gelen yorumlar bana büyük gurur veriyor.
    Yüreğine,özüne sağlık.

    Kalbe selamlarımla.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil