5 Kasım 2011 Cumartesi

Ağız Tadımız Bol olsun...

Sen gittin gideli içimde öyle bir sızı var ki
Yalnız sen anlarsın
Sen şimdi uzakta cennette meleklerle bizi düşler ağlarsın

Bugün bayram erken kalkın çocuklar
Giyelim en güzel giysileri
Elimizde taze kır çiçekleri üzmeyelim bugün annemizi

Sen yaz geceleri yıldızlar içinde
Ara sıra bize göz kırparsın
Sen soğuk günlerde kalbimi ısıtan en sıcak anısın

Bu gün bayram çabuk olun çocuklar
Annemiz bugün bizi bekler
Bayramda hüzünlenir melekler
Gönül alır bu güzel çiçekler


Merhaba gönül dostları...Biliyorum ki şuan bir çok evde güzel bir telaş var,kimimiz hala elinde toz bezi kalan yerleri bitirmeye uğraşıyor,kimimiz baklava hamuru ile yoğrulup duruyor,dolmalar,sarmalar,pastalar,börekler tütüyor mutfaklarda..
Çocuklar güzelim bayramlıklarını yataklarının başına yerleştirdiler sabırsızlıkla sabahı bekliyorlar.
Şehvalim,her bayram zamanı böyledir bilmiyorum,yeni cicilerini hazırlar,ayakkabısı,tokası,ojesi,kolyesi hazır-nazır bekler,
beni annemler hem Barış Manço'nun bu şarkısıyla uyandırırlardı bayram sabahları,misss gibi yahni kokusu buram buram tüterdi.
Her ne kadar yahni kokusu olmasada evimde bende kuzucuğumu küçüklüğünden beri aynı şarkıyla uyandırıyorum.
Çok yorgun bir haldeyim şuan biliyorum ki,hepiniz aynı durumdasınız.Uzatmadan, bu güzelim kıyır kıyır kek tarifimle başbaşa bırakıyorm sizi.


 Kalıptan çıkar çıkmaz resimleyemedim için,kek canavarları el atmış 2dilim kaçırmışlardı bile...

Tahin,tarçın,ceviz ve çikolata...Sevilmezmi?

Tamamen doğaçlama yine tarifim,sevdiğim lezzetler bir arada olsun istedim,
3yumurtayı 1su bardğ.şekerle çırpalım.İçerisine eritilmiş 250gr margarin,1su bardğ,ılık süt,1yemek kaşığı tarçın,1su bardğ.ceviz içi,1 türk kahvesi fincanı tahin,2,5 su bardğ.un,1'er paket kabartma tozu ve vanilya ekleyip çırpma işlemini bitirelim.
Yağladığımız kalıbımıza dökelim 180derecede önceden ısıttığımız fırınımızda pişirelim.

Ben tahin ve cevizle süsleyip servise sundum.

Tam 3 gün sürdü boya işlemi,belki hatırlarsınız bir çok resmimi bu sehpanın üzerinde çekiyorum,ışık çok güzel yansıyor,tabiki gündüz:)tamamen siyah bir sehpaydı kendileri,ve odayı boğuyordu.
2günlük bir çalışma ile bu hale geldi.Nasıl güzel olmuşmu?


Ağız tadınız bol olsun efenim,
Güzel,huzurlu,sağlıklı ve sevdiklerinizle geçireceğiniz bir bayram diliyorum.
Rabbim Kurbanlarınızı kabul etsin.

Sevgiyle kalın.


sevgilerimle...

16 yorum:

  1. Tatlı ballı kraliçem, kekin süper, sehpan harika olmuş. Ben de istiyorum bu şahane kekden bir dilim. Çok çok öpüyorum. Tekrardan iyi bayramlar diliyorum, iyi ki varsın arkadaşım. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık kek nefis sehpa süperrrr beyazın yeri bambaşka. benim ev de hep kahverengi ağırlıklı. eskiden öyleydi işte mobilyalar:))
    canım benim tüm sevdiklerinle sevgi dolu bayramlar diliyorum

    YanıtlaSil
  3. Sizlerinde bayrami kutlu olsun.Umarim tüm sevdikleriniz yaninizda olur ;)

    YanıtlaSil
  4. Kraliçem,
    sende iyiki varsın,
    tatlı yanaklarından muccukk yaptım
    :)
    güzel bir bayram diliyorum,

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. Örgü çantam
    ablacım nerde o eski ahşap sehpalar,ahşap'ın o güzelim kokusu.

    güzel bir bayram olsun sizler için,

    yüreğine sağlık.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. Vintage duygular,

    çok incesin,yüreğine sağlık.

    mutlu bayramlar.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. Canım bayramın mubarek olsun nice hayirli huzurlu bayramlara insallah.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Sevdiklerimiz, meleklerle bizleri düsleyip aglasa da, bu gurbet ellerinde her bayram oldugu gibi öksüz kalsakta, yine de bayrami simsicacik kutlamak, senin gibi dostlarimiz oldugunu bilerek mutlu olmak ne güzel.... Seni seviyorum güzel balikcim benim....::)

    YanıtlaSil
  9. Canım,
    önce iyi byramlar dileyeyim..
    Sonra da sehpanı öveyim..
    Ne güzel başarmışsın yaa,en yakın zamanda yakından inceleyeceğim..Bu arada benim raflar senin zımbalı matkabını bekliyor:)))
    hepinize sevgiler,mutlu bayramlar canım...

    YanıtlaSil
  10. mutfak dili,
    canımsın,
    en güzelinden bir bayram diliyorum bende,
    en içten,

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. Yıldızım,
    ah!bu gurbet.
    bende gurbetteyim yüreğin neler anlatır bilirim canım benim,
    dediğin gibi,hatırlamak bile yetiyor bize,gitmesekte görmesekte,
    bende seni çokk seviyorum.
    mutlu bayramlar.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  12. İjlal'im,
    canım bayramdan sonra kısmetse bir kat daha geçeceğim üzerinden,daha güzel olacak inş.
    matkabı getireceğim aklımda,
    ilk fırsatta,
    güzel bir bayram olsun sizler için,

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  13. harika olmuş harika :) ellerine sağlık. iyi bayramlar.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. Leyla,
    çok teşekkür ediyorum,yüreğine sağlık.
    Ben ziyaretine geldiğim zaman yorum bırakamıyorum sana,adsız olarak bile kabul emiyor.
    Bilgii vermek istedim.

    Güzel bir gün diliyorum.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  15. hersey o kadar huzur ve sevgı dolu kı
    daim olsun dıyorum.

    YanıtlaSil
  16. yürek dolusu paylaşılacak ! nice bayramlar olsun canım ...
    çok sevgiler..

    YanıtlaSil