Puff puff pişi:)

Yeni yılın ilk hamur işi ile Merhaba dostlar,biz ailecek eğlenerek bomba gibi girdik yeni yıla,umarım bomba gibi eğlenceli,sağlıklı,huzurlu bir yıl bizlerle olur.Hani nasıl girersek öyle geçermiş ya öyle olsun diye işte:)
bakalım neler var önümüzdeki günler de,payımıza düşen...

Pazar sabahı kahvaltımıza eşlik etti bu pişiler,yapmak isterseniz işte tarifimiz,

 3su bardağı un içerisine yarım çay bardğ.zeytinyağ,yarım su bardğ.süt,birazcık tuz ve 1pk.toz maya ekleyip ılık suyla hamuru uyku moduna alalım.

yaklaşık 30.dak.içerisinde kabarıyor hamurumuz.sonra içerisine peynirli-maydonozlu karışım hazırlayıp,
hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alalım,bezeleri unlanmış tezgahın üzerinde çok az un serperek açalım.
İçine peynirli harcımızdan koyalım ve poaça gibi kapatalım.Kızgın yağda kızartalım.

afiyet bal şeker olsun efenim,

ağız tadınız yeni yılda da daim olsun.

sevgilerimle...