Kırmızı afet...

Kırmızı afet dedim çünkü,gerçekten bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmiyordum.Her ne kadar bu ara üşengeçliğim üzerimde olsa da mutfakta zaman geçirmeyi seviyorum.Ama şu ütü ve dolap yerleştirmesi bıktırıyor,
Şehvalimin ,
_Anne keşke bizim de sihirlerimiz olsa keşke!sözüne hep 100 puan veriyorum işleri düşündükçe,ne yapalım kirlenmek güzelmiş:)temizlemekte:)))

Ne diyordum nereye geldim,
kırmızı afet,yazdan kalma küçük bir kutuda çileklerim vardı,bahçeye kendimiz ekmiştik Şehvalle,günlerce de dört gözle beklemiştik büyümelerini,olgunlaştıklarında da şapır şupur yemiştik:)
Ne yapsam diye düşünürken aklıma geldi bizim kırmızılar,yarın için yerli malı haftası sebebiyle Şehvalimin okula da götürmesi gerekiyor madem dedim çilekli olsun,

 malzemelerimiz,kek için,3yumurta,1su bardağı esmer şeker,1su bardağı süt,125gr margarin,1tatlı kaşığı tarçın,1pk kabartma tozu ve vanilya,3,5su bardağı un.
malzemelerimizi güzelce çırpalım ve 180 derecede ısıttığımız fırınımızda 25 dak.kadar kürdan testi yaparak pişirelim.
ara kreması için,3su bardağı süt,1fincan nişasta,1fincan pudra şekeri,1paket vanilya,
küçük bir tencerede sürekli karıştırarak pişirelim.Kaynadıktan sonra biraz ılıtalım ve içerisine 1paket krem şantiyi hazırlayıp dökelim,mikserle iyice çırpalım.

kekin üzerine önce kremamızı yayalım,çilekleri istediğimiz gibi dizelim.en son üzerlerine dr.oetker'in çilek aromalı jel sosunu üzerindeki tarifine göre hazırlayıp dökelim.

hepinize hayırlı cumalar diliyorum.

sevgilerimle...Şeri...