11 Temmuz 2012 Çarşamba

Ala Turta...


bahçemizi çok seviyorum,bakım aşamaları zor olsa da,insanın elini uzatıp dalından toplaması,tadını alarak yiyebilmesi ayrı bir keyif ve lezzet,dalında o kadar güzeller ki anlatamam,



 erik,şeftali,kayısı,yakında da incir mutfağımda yerini alır inşallah.kirazlar ise yayla da ki bahçeden...



                                               ve bu lezzetli üçlüden hafif mayhoş bir turta..


orjinal tarif  canım arkadaşım İJLAL'den,teşekkür ediyorum.yine,
yapımı kolay,lezzeti mükemmel...
reçetesi ise,225gr tereyağ,500gr un,175gr esmer şeker,1paket vanilya,1tatlı kaşığı tarçın,1yumurta,1paket kabartma tozu

tereyağını eritip soğutalım,un,şeker ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp tereyağa ekleyelim.yumurtayı kıralım,kabartma tozu ve unu ekleyelim güzelce karıştıralım.

Hamurun birazını yağladığımız tart kalıbına yerleştirelim.İçerisine erikleri,şeftalileri doğrayıp dizelim.1limon suyunu 1tatlı kaşığı şekerle karıştırıp meyvelerin üzerine gezdirelim.Kalan hamuru üst kısmına elimizle ovalayalım.175derece de önceden ısıttığımız fırında 25-30dak.pişirelim.

afiyet olsun.

güzel,keyifli,rengarenk bir gün diliyorum,

sevgilerimle,şeri...

6 yorum:

  1. Bende ağaçları çok seven biriyim.Onlara iyi bak tamam mı yerkende bizler içinde ye meyvelerini..Turtada harika görünüyor.. :))

    YanıtlaSil
  2. Sen varya,ne cicisin yafff....bu turta eminim senin elinden çok çok daha lezzetli olmuştur...
    Ellerine sağlık canım,yiyenlere de afiyet olsun..

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık enfes görünüyor, bahçene imrendim desem:)

    YanıtlaSil
  4. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil